CARA MEMBUAT DDUKBUKI

CARA MEMBUAT DDUKBOKKI

okeh yang pertama banget Ddukbokki itu adalah makanan pedas khas korea yang sekarang korea lagi mendunia banget ya, nah ini adalah sala satu snack korea yang gue suka.taste nya itu pedes manis dan lembut banget. liat gambarnya aja udah nahan iler haha, kalo kita beli di restoran-restoran korea kan mungki agak mahal bisa berkisar 35K-50K lah kurang lebih. dari pada beli mending coba buat Ddukbokkinya dulu siapa tau berhasil jadi gausah jauh2 dan keluar uang lagi deh buat makan Ddukbokki, apalagi kalo misalnya dirumah mager buat kemana2 padahal pengen banget makan Ddeokbokki pasti jadi ngidam ga kesampean nantinya hahaha

oke tapi sebelum langsung ke resepnya ini ada yang harus kalian tau kalo Ddukbokki itu pake kue beras asal korea buat yang dijakarta cari aja di toko2 restoran korea mungkin dia menjual kue beras asal korea itu dan kue beras itu namanya “Garaetteo“. mungkin kalo kalian mau beli sih gapapa tapi mahal juga sih seporsi katanya mending buat sendiri aja biat lebih hemat kantong mas brooo haha nih cara buat garaetteonya tak kasih resepnya yo

Bahan dan Cara membuat Garaetteok

Bahan:

250gr Tepung beras

Air mendidih secukupnya

Minyak wijen secukupnya

cara membuat :

Pertama, pisah tepung beras jadi 2 bagian menjadi 50gr dan 200gr.

Campur 50gr tepung beras dgn air mendidih sampai adonan terlihat seperti bubur padat.

Setelah itu masukkan 200gr tepung beras yang tersisa, uleni sampai adonan tidak lengket.

Bentuk adonan menjadi silinder memanjang.

Setelah semua adonan habis terbentuk kukus hingga matang.

Sisihkan dan potong garaetteok yang sudah jadi, lalu lumuri dengan sedikit minyak agar tidak kering.